Đến Nha Trang nhất định phải thử những món ăn này !!!

Đặc sản Nha Trang luôn nổi tiếng với những món ăn trứ danh có thể thỏa mãn mọi thực khách đến từ nhiều vùng miền khác nhau. Tại đây, nét văn hóa ẩm thực của thành phố biển vừa tinh tế, vừa dân dã và giản dị đã khiến không ít người phải say lòng chỉ sau 1 lần nếm thử!

1. Các món ăn đặc sản Nha Trang không thể bỏ lỡ:

Không chỉ dồi dào các loại hải sản đa dạng mà thành phố biển Nha Trang còn không thiếu những thức quà chân quê, nhưng để lại hương vị độc đáo khó quên. Hãy cùng thưởng thức hết một vòng 13 món ăn luôn nằm trong top đặc sản ở Nha Trang sau đây nhé. 

1.1. Gỏi cá mai Nha Trang

Cá mai Nha Trang nổi tiếng nhờ vị ít tanh, được rút xương làm sạch kỹ càng rồi bóp bằng khế chua, chanh vắt hoặc chùm ruột, trộn với đậu phộng rang thơm giòn. Món gỏi cá mai có ngon hay không phụ thuộc vào cách pha nước châm công phu và cầu kỳ để hòa quyện được cả 3 vị chua - mặn - ngọt. 

• Giá tham khảo: 100.000đ - 300.000đ
• Địa chỉ quán ăn ngon: Quán gỏi cá mai Tháp Bà ở 133 Tháp Bà, Quán hải sản bình dân ở 06 Ngô Sĩ Liên hoặc Quán Linh ở 24 Hùng Vương...

 

1.2. Bún sứa Nha Trang 

Những loại sứa tươi ngon được đánh bắt ngay tại vùng biển Nha Trang với màu trắng đục, thành dày, giòn ngọt được chế cùng với nước dùng nóng hổi ninh từ cá và những nguyên liệu biển, mang lại một tô bún có vị ngọt thanh, ăn hoài không ngán. Vậy nên đừng bỏ lỡ món bún sứa khi tới du lịch Nha Trang nhé!

Bún sứa là một trong những thức đặc sản Nha Trang nổi tiếng nhất. Ảnh: Vietnamnet

• Giá tham khảo: 15.000đ - 40.000đ/tô
• Địa chỉ quán ăn ngon: Quán bún cá, bún sứa ở 87 Yersin, ngã tư Yersin-Bà Triệu, quán Năm Beo-chợ Đầm ở B2 chung cư Phan Bội Châu, quán Nguyên Loan ở 123 Ngô Gia Tự, , quán bún lá Cây Bàng:6 Hàn Thuyên...

1.3. Bánh xèo mực Nha Trang

Ban đầu, bánh xèo mực chỉ là một món ăn bình dị của dân địa phương nhưng sau khi du khách nếm được hương vị độc đáo của thức quà này, nó đã nhanh chóng nổi tiếng và trở thành đặc sản mà ai cũng muốn nếm thử một lần. Điểm khác biệt của món bánh xèo ở đây là nhân bánh được chế biến bằng mực tươi.

Món ăn đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua chính là bánh xèo mực. Ảnh: 63Stravel

• Giá tham khảo: 5.000đ - 10.000đ/cái
• Địa chỉ quán ăn ngon: Quán bánh xèo 10A ở 10A Huỳnh Thúc Kháng, quán chảo Hương ở 87 Hoàng Văn Thụ, bánh xèo 31 ở 31 Ngô Đức Kế, Tân Lập, quán cô Tám ở 6 Tháp Bà, bánh xèo Chảo ở  85 Tô Hiến Thành...

 

1.4. Bánh ướt Diên Khánh

Tại Nha Trang có hẳn một khu vực được gọi là “phố bánh ướt” ở Diên Khánh chỉ để bán thức quà này. Bột gạo được chế biến tỉ mỉ, sau khi quét một lớp mỡ hành, tóp mỡ, bột tôm hoặc đậu xanh giã sẽ được ăn kèm với nước chấm mắm nêm và chả lụa. Tất cả đem tới một hương vị vô cùng đặc trưng.

Không phải tự nhiên mà bánh ướt Diên Khánh trở thành đặc sản Nha Trang. Ảnh: Vinwonder

• Giá tham khảo: 20.000đ - 35.000đ
• Địa chỉ quán ăn ngon: Huyện Diên Khánh có quán bánh ướt Tám Thao ở Ngã ba cầu Lùng và phố bánh ướt Phú Khánh Trung ở Xã Diên Thạnh, hoặc quán Bánh ướt 16A Hồng Lĩnh ở TP. Nha Trang...

 

1.5. Bún mực Vạn Ninh

Tô bún được chế biến với tất cả các loại mực đa dạng chứ không kén như món bún mực ở Phú Yên. Nước dùng còn đun từ nhiều loại cá nên rất đậm đà. Du khách có thể ăn kèm với xà lách, rau thơm và nước chấm.

Đặc sản ở Nha Trang bún mực Vạn Ninh rất nổi tiếng trên tuyến đường Quốc lộ 1A. Ảnh: Travelmag

• Giá tham khảo: 30.000đ - 40.000đ/tô
• Địa chỉ quán ăn ngon: Các quán chạy dọc Quốc lộ 1A từ đèo Cổ Mã tới Đại Lãnh, huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa.

 

1.6. Bánh căn Nha Trang

Món bánh căn ở nơi đây nổi tiếng với nhiều loại nhân hải sản thơm ngon, vừa tươi vừa giòn, ăn kèm với nhiều loại nước chấm khác nhau tùy vào cách pha chế của chủ quán. Đôi khi đó là bát mắm nêm, có quán lại dùng nước cá nục khô, hoặc nước mắm tỏi ớt pha loãng...

Món ăn không chỉ là đặc sản Nha Trang mà còn phổ biến khắp khu vực Nam Trung Bộ. Ảnh: Pinterest

• Giá tham khảo: 10.000đ - 60.000đ
• Địa chỉ quán ăn ngon: Quán Bánh căn cô Trang ở 3A đường Tháp Bà, quán Bánh căn 51 ở 51 Tô Hiến Thành,...

 

1.7. Bún chả cá Nha Trang

Nước lèo của món bún thường được ninh từ đầu cá thu, tạo độ ngọt thanh dễ chịu với màu sắc trong trẻo đẹp mắt chứ không dùng xương heo. Ăn kèm với miếng chả cá Nha Trang thơm ngon nức tiếng, rất nhiều thực khách đều “nhớ mãi không quên” thức quà này.

Món ăn đặc sản Nha Trang ngon khó cưỡng với những miếng chả cá đượm vị. Ảnh: Pinterest

• Địa chỉ: B8 Phan Bội Châu, Nha Trang
• Giờ mở cửa: 6h30 – 0h00
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ

 

1.8. Bò nướng Lạc Cảnh

Những miếng thịt bò thơm ngon, đầy đặn được tẩm ướt với mật ong và 10 loại gia vị bí mật của quán đã tạo nên một món đặc trưng mà “team mê thịt” không thể bỏ qua. Du khách còn có thể điều chỉnh độ chín tùy ý, sau đó ăn kèm với rau sống, bánh mỳ hoặc bánh tráng và chấm với muối hạt trộn chanh ớt.

Đây là món đặc sản có lịch sử hàng chục năm tại Nha Trang. Ảnh: Travelmag

• Giá tham khảo: 35.000đ - 275.000đ
• Địa chỉ quán ăn ngon: Số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Hương Xuân.

1.9. Nem Nướng Nha Trang

Đây là một món cuốn với nguyên liệu đa dạng từ miếng nem nướng thơm lừng, cùng nhiều loại rau sống tươi ngon, bánh tráng chiên giòn, chấm với nước sốt đặc sệt đậm đà. Đủ loại hương vị chua ngọt cùng bùng nổ chỉ trong một miếng.

Nem nướng là món đặc sản ở Nha Trang vô cùng nổi tiếng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Ảnh: Instagram

• Địa chỉ quán ăn ngon: Quán Đặng Văn Quyên ở 16A Lãn Ông hay quán Nhã Trang ở 39 Nguyễn Thị Minh Khai

 

1.10. Bánh canh Nha Trang

Sợi bánh canh dai dai ăn kèm với các loại topping ngon miệng, đa số các quán đều dùng chả cá viên và cá dầm, cùng với những miếng hành phi vàng giòn rụm thơm lừng là sự lựa chọn của đông đảo thực khách.

Muốn biết Nha Trang có đặc sản gì, nhất định phải khám phá món bánh canh tại đây. Ảnh: Pinterest

• Địa chỉ quán ăn ngon: Quán Cô Hà ở 14 Phan Chu Trinh, quán Bà Thừa ở 10A Phan Chu Trinh hay quán Phúc ở 53 Vân Đồn...

Với những thông tin trên, mọi du khách đã có thể tự tin khám phá mọi đặc sản Nha Trang với bộ sưu tập lên tới 25 món ăn và thức quà thú vị của thành phố biển xinh đẹp này. 
Để chuyến hành trình càng thêm vui vẻ và trọn vẹn đến từng khoảnh khắc, đừng quên bổ sung sức khỏe và năng lượng bạn nhé. Tham khảo ngay các sản phẩm yến sào chất lượng cao từ Yến Đảo Nha Trang nhé.