Chỉ 30 phút thực hiện cách chưng yến tươi chuẩn vị Yến Nha Trang

Yến chưng tươi là một trong những món ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da. Với cách chế biến đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự chưng yến tại nhà chỉ trong 30 phút để giữ trọn hương vị và dưỡng chất. Hãy cùng Yến Nha Trang khám phá cách chưng yến chuẩn vị ngay tại nhà!

Nguyên liệu chuẩn bị

• 10g tổ yến nguyên chất Yến Nha Trang

• 500ml nước sạch

• 2-3 muỗng đường phèn (tùy khẩu vị)

• Các nguyên liệu bổ sung tùy sở thích: táo đỏ, hạt sen, kỷ tử, long nhãn, gừng lát mỏng…

Hướng dẫn cách chưng yến tươi trong 30 phút

Bước 1: Sơ chế yến

• Ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 20-30 phút đến khi yến mềm và nở đều.

• Nhặt sạch tạp chất nếu có, sau đó để ráo nước.
  
  

Bước 2: Chưng yến cách thủy

• Cho yến đã sơ chế vào thố sứ hoặc chén chưng chuyên dụng.

• Đổ nước vào sao cho ngập hết phần yến.

• Đậy nắp và chưng cách thủy trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Thêm đường phèn và nguyên liệu phụ

• Sau 20 phút, cho đường phèn và các nguyên liệu bổ sung (táo đỏ, hạt sen, kỷ tử…) vào thố.

• Chưng tiếp 10 phút nữa để nguyên liệu hòa quyện và yến đạt độ mềm hoàn hảo.
  

Bước 4: Thưởng thức

• Khi yến chưng đã chín, bạn có thể dùng ngay khi còn ấm để hấp thu dưỡng chất tốt nhất.

• Nếu thích dùng lạnh, hãy để yến nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1-2 giờ.
  

Lưu ý khi chưng yến

• Không nên chưng yến ở nhiệt độ quá cao để tránh mất chất dinh dưỡng.

• Sử dụng thố sứ hoặc nồi chưng chuyên dụng để giữ được hương vị tốt nhất.

• Không nên chưng yến quá lâu vì có thể làm mất đi độ dai giòn tự nhiên của sợi yến.

• Có thể thêm một lát gừng để làm dịu vị tanh tự nhiên của yến.

Lợi ích của yến chưng tươi

1. Bổ sung dinh dưỡng: Giàu protein, axit amin và khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh.

2. Tăng cường miễn dịch: Hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh.

3. Hỗ trợ tiêu hóa: Phù hợp với người có hệ tiêu hóa kém, người lớn tuổi và trẻ em.

4. Làm đẹp da: Cung cấp collagen tự nhiên, giúp da sáng mịn và căng bóng.

5. Phục hồi sức khỏe: Đặc biệt tốt cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh, người cần bồi bổ cơ thể.

6. Cải thiện giấc ngủ: Giúp thư giãn và hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn.

Chỉ với 30 phút, bạn đã có ngay một món yến chưng tươi thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thử ngay hôm nay để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình!

Yến Nha Trang có yến chưng tươi sẵn - Tiện lợi và bổ dưỡng

Nếu bạn không có thời gian để tự chưng yến tại nhà, Yến Nha Trang cung cấp yến chưng tươi sẵn, chế biến theo công thức chuẩn, giữ trọn dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Sản phẩm yến chưng tươi được đóng gói tiện lợi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp cho mọi đối tượng từ trẻ em, người lớn tuổi đến phụ nữ mang thai và sau sinh.

Yến nha Trang cam kết chưng bằng tổ yến nguyên chất 100%, không pha trộn. Sử dụng đường phèn tinh khiết, nguyên liệu tự nhiên. Không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đóng gói tiện lợi, có thể sử dụng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh. Giao hàng nhanh chóng, tiện lợi cho người bận rộn.

Liên hệ ngay với Yến Nha Trang để được tư vấn và đặt hàng tổ yến nguyên chất và yến chưng tươi sẵn!