Yến rút lông A6 Xuất khẩu

Trải qua quy trình làm sạch thủ công và kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn HACCP, ISO, FDA, yến A6 không chứa hóa chất hay chất bảo quản, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng protein cao, giàu axit amin và khoáng chất, yến A6 mang lại nhiều lợi ích như tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.

Sản phẩm phù hợp với mọi đối tượng, từ trẻ em, người già đến phụ nữ mang thai. Có thể chế biến thành nhiều món bổ dưỡng như yến chưng đường phèn, súp yến hay chè yến. Với chất lượng cao cấp, yến A6 chuẩn xuất khẩu là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe và quà biếu ý nghĩa.
 

Bước 1: Sơ chế yến

• Ngâm tổ yến vào nước sạch khoảng 1-2 giờ (tùy độ khô của yến) đến khi sợi yến nở mềm.
• Dùng rây lọc để vớt yến ra, nếu còn lông nhỏ hoặc tạp chất thì nhặt sạch.

Bước 2: Chưng cách thủy

• Cho yến đã sơ chế vào thố sứ, đổ nước lọc vừa ngập yến.
• Đặt thố vào nồi chưng cách thủy, đậy nắp lại.
• Đun nhỏ lửa, chưng trong khoảng 20-30 phút (không chưng quá lâu vì sẽ làm mất dưỡng chất).

Bước 3: Thêm đường phèn và hoàn thiện

• Khi yến gần chín, cho đường phèn vào khuấy nhẹ để tan đều.
• Thêm vài lát gừng để giảm mùi tanh, có thể cho táo đỏ, hạt sen nếu thích.
• Chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Cách dùng:

• Dùng nóng hoặc lạnh tùy sở thích.
• Nên ăn vào buổi sáng lúc đói hoặc trước khi ngủ 30 phút để hấp thu tốt nhất.